Sazonar Fajitas Mejircanas

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El pollo es una alternativa popular para la cena, y la buena noticia es que es fácil de elaborar. Puedes hornear, asar o freír el pollo, pero una de las maneras más reconfortantes de cocinar el pollo es en una cazuela de cocción lenta. El pollo cocinado a fuego lento tiene un rico sabor y una tierna textura que lo hace perfecto para sopas, guisos y ensaladas.

Las próximas recetas de pollo con especias agregarán variedad a su menú de cena. Todos estos platos son fáciles de elaborar y son excelentes opciones para las comidas de la semana.

Pollo condimentado con naranja y jengibre

Esta receta de la gaceta Food & Wine usa zumo de naranja fresco, raíz de jengibre fresca y ajo para condimentar pechugas de pollo deshuesadas y sin piel. El plato final está lleno de sabor sin ser bastante picante o dulce. El zumo de naranja contribuye un toque cítrico al plato, mientras que el jengibre añade un toque terroso que equilibra el dulzor del jugo de fruta. El ajo aporta una nota de fondo aromatizada que seguramente agradará a todos y cada uno de los comensales. Esta receta se utiliza para 4 personas, con lo que es perfecto para alimentar a su familia en el momento en que están juntos en el hogar en una noche de semana o de fin de semana.

Pollo salteado simple

El salteado es una increíble forma de cocinar comidas saludables velozmente pues requiere un tiempo mínimo de preparación y la limpieza posterior.

 

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