Las especias son esenciales para alegrar las comidas, y son una manera fantástica de añadir sabor y aroma. A nosotros nos encanta alegrar nuestras comidas. Por eso hicimos esta web para los fanáticos de las especies con productos de Amazon. Tanto si buscas Sazonar Cazon cómo otra cosa relacionada aguardamos poder guiarte y que enriquezcas tus recetas de cocina.
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Las condimentas se han usado como medicina desde la antigüedad. La Biblia menciona las condimentas como agentes sanadores y el médico griego Hipócrates (460-377 a.C.) escribió sobre las características curativas de la pimienta. En la actualidad , las condimentas se prosiguen usando en la medicina moderna , singularmente en los remedios a partir de hierbas.
Los elementos activos de las especias se denominan fitoquímicos. Los fitoquímicos son substancias químicas que están en las plantas y que tienen un efecto biológico sobre los humanos u otros animales. La mayoría de los fitoquímicos son nutrientes como vitaminas, minerales y fibra que nos ayudan a sostenernos sanos. Ciertos son asimismo antioxidantes que protegen nuestras células del daño provocado por los radicales libres.
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