Las condimentas tienen la posibilidad de ponerle condimientos una comida sosa , o mezclarse perfectamente para añadir un toque de sabor.¿Estás intentando encontrar Sazonador Tandoori? A nosotros nos encanta colorear nuestras comidas con condimentas. Es por ello que hemos efectuado esta página web de modelos de Amazon relacionados con las especias para que tu búsqueda sea mucho más simple y que alegres las comidas.
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Las especias son hierbas , semillas y unas partes de plantas que se usan para aromatizar, pintar y conservar los alimentos. Pueden secarse y molerse con apariencia de polvo, o a veces se remojan en líquido para obtener la esencia de su gusto. Una especia puede ser una semilla, un fruto o una raíz de una planta herbácea. Puede proceder de cualquier una parte de la planta -raíces, corteza, brotes, flores o frutos-, pero debe utilizarse fría (o seca) para que tenga algún valor como condimento.
Las condimentas se han empleado a lo largo de miles de años como conservantes de los alimentos y como medicamentos. En la antigüedad, las condimentas se utilizaban por sus cualidades medicinales: se creía que la canela facilitaba la digestión; el clavo ayudaba a sanar el mal de muelas; la pimienta asistía a la digestión
Algunas condimentas se han usado en el régimen de patologías concretas :
Se ha demostrado que el aceite de menta alivia la indigestión y el ardor de estómago causados por la enfermedad de reflujo gastroesofágico (ERGE).
Se demostró que el jengibre contribuye a reducir las náuseas causadas por los medicamentos de quimioterapia, tal como el mareo durante el embarazo*.
*consultar con un médico experto
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