Las condimentas agregan sabor , aroma y condimentas a cualquier plato. ¿Tú andas buscando Sandia Y Melon En Verano Entran En Sazon Refran? A nosotros nos encantan las condimentas para nuestras comidas y, por este motivo , hemos desarrollado esta web de modelos de Amazon relacionados con las especias. Esperamos poder guiarte en tu búsqueda y que tus comidas se alegren con lo que encuentres.
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Las condimentas son yerbas , semillas y partes de plantas que se utilizan para aromatizar, pintar y conservar los alimentos. Tienen la posibilidad de secarse y molerse en forma de polvo, o a veces se remojan en líquido para obtener la esencia de su gusto. Una especia puede ser una semilla, un fruto o una raíz de una planta herbácea. Puede provenir de cualquier una parte de la planta -raíces, corteza, brotes, flores o frutos-, pero debe utilizarse fresca (o seca) a fin de que tenga algún valor como condimento.
Las especias se han usado a lo largo de una cantidad enorme de años como conservantes de los alimentos y como medicamentos. En la antigüedad, las especias se empleaban por sus cualidades medicinales: se pensaba que la canela facilitaba la digestión; el clavo asistía a sanar el dolor de muelas; la pimienta ayudaba a la digestión
Algunas especias se han utilizado en el régimen de patologías específicas :
Se demostró que el aceite de menta calma la indigestión y el ardor de estómago causados por la patología de reflujo gastroesofágico (ERGE).
Se demostró que el jengibre asiste para reducir las náuseas ocasionadas por los fármacos de quimioterapia, así como el mareo a lo largo del embarazo*.
*consultar con un médico experto
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