Las especias tienen la posibilidad de condimentar una comida sosa , o mezclarse con perfección para añadir un toque de sabor.¿Andas buscando Salsas Condimentos Y Especias Sal Nutrientes? A nosotros nos encanta colorear nuestras comidas con especias. Es por ello que hemos efectuado esta página de artículos de Amazon relacionados con las especias a fin de que tu búsqueda sea mucho más simple y que alegres las comidas.
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Una especia es una semilla seca, un fruto, una raíz, una corteza o una sustancia vegetal valorada por su sabor , su fragancia o como medicina. Las especias se distinguen de las yerbas , que son las hojas, las flores o los tallos de las plantas que se usan para ofrecer sabor o como guarnición. Muchas condimentas tienen características antimicrobianas y se utilizan en los alimentos para proporcionarles color o para eliminar las bacterias. Las especias asimismo se usan en cosmética y perfumería para añadir aromas. Sus sabores y provecho cambian de especias como la canela que han demostrado tener importantes provecho para la salud como la reducción de los escenarios de azúcar en sangre y el colesterol.
Comercio de condimentas
El comercio de especias hace referencia al comercio global de modelos de condimentas entre las civilizaciones históricas de Eurasia, el norte de África y el sur de Asia. Las condimentas se encontraban entre los lujos más demandados y caros de todo el mundo viejo , siendo las más comunes la pimienta negra, la canela (y su alternativa mucho más económica , la casia), otras condimentas como el jengibre y la cúrcuma; el azafrán (y su alternativa más económica , el crocus); el cardamomo; el clavo; la nuez moscada; el macis; el orégano; la ajedrea; el tomillo; el galangal (y su opción alternativa más barata , la alpinia); el comino (y su opción alternativa más barata , el comino); las semillas de cilantro; las semillas de hinojo; el anís
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