≫ Pastel de galletas integrales ⋆ 100 días de comida real

… Así que, por favor, olvídese de ese lugar de pastel de galletas en el centro comercial y, en su lugar, dedique media hora a hacer su propio pastel desde cero… ¡es más fácil de lo que parece!

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Si no tiene habilidades para decorar pasteles (como yo), entonces le encantará la idea de un pastel de galletas de trigo integral hecho en casa para el próximo cumpleaños de su familia. Se necesita muy poco talento, si es que se requiere alguno, para rociar un poco de crema recién batida en la forma de un círculo y la primera inicial o la edad de su hijo. Quiero advertirle desde el principio, aunque esta receta requiere un poco de azúcar refinada, que técnicamente no es «real», pero creo que es totalmente apropiado con GRAN moderación. Uno de los mayores problemas con el azúcar hoy en día es la cantidad en la que se consume. Y como he compartido antes, creo que las golosinas caseras son completamente aceptables para ocasiones que realmente son especiales y raras, aunque sería difícil encontrarme tolerando golosinas cargadas de colorantes artificiales, llenas de químicos y hechas en fábrica cualquier día de el año. 🙂 Entonces por favor olvídese de ese lugar de pastel de galletas en el centro comercial y en su lugar pase media hora haciendo su propio pastel desde cero… ¡es más fácil de lo que parece!

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