Old El Paso Sazonador Fajitas

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Las características medicinales de las especias se conocen desde hace miles de años. Antiguas civilizaciones como los imperios egipcio, heleno y de roma utilizaban las especias para dar sabor a sus alimentos, conservarlos e incluso curarse.

Los egipcios fueron una de las primeras civilizaciones en utilizar las condimentas con objetivos medicinales, ahora en el año 4.000 aC. Usaban la canela y el comino para muchas dolencias , como la tos, la indigestión y los problemas estomacales. De hecho , la palabra medicina viene del latín medeiuma que significa «medicina».

Los griegos asimismo empleaban las especias con objetivos medicinales. Por servirnos de un ejemplo , empleaban la menta para hacer más simple la digestión y para ayudar con las fiebres y los dolores de cabeza ; también agregaban nuez moscada al vino para aliviar el mal de la gota o la artritis.

 

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