Muslos De Pollo Ajo Miel | íntegramente

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No hay nada mejor en las noches ocupadas de la semana que saber que tiene una comida simple pero sabrosa que puede preparar en menos de una hora. Los muslos de pollo con ajo y miel son fáciles de preparar con solo un puñado de ingredientes y lo suficientemente versátiles como para servirlos con las verduras y guarniciones favoritas de su familia. ¡Con su preparación sin complicaciones y salsa dulce y salada, este plato de pollo pronto podría convertirse en su nuevo favorito y en el nuevo favorito de su familia!

Un cucharón de miel rocía miel sobre un muslo de pollo pegajoso al horno.

¿Cuál es la mejor manera de cocinar muslos de pollo con ajo y miel?

No hay una mejor manera de cocinar muslos de pollo. En el verano, es posible que desee probar algunos muslos de pollo a la parrilla ahumados, pero en los meses más fríos es bueno tener una receta que pueda preparar en el horno. Los muslos de pollo con ajo y miel son una opción deliciosa entre semana cuando buscas tener la cena en la mesa rápidamente.

¿De qué está hecha esta salsa de miel y ajo?

A veces, las recetas más simples producen los platos con mejor sabor, y eso es lo que sucede con esta receta de muslos de pollo. Antes de preparar la salsa de miel y ajo, asegúrese de tener a mano estos alimentos básicos de la despensa:

  • Miel
  • vinagre de sidra de manzana
  • Maicena
  • Polvo de ajo
  • Salsa de soja baja en sodio

Vista cercana de los muslos de pollo terminados en una cacerola blanca, cubiertos con hierbas frescas picadas.

¿Debo usar muslos con hueso o sin hueso?

El tiempo de cocción de esta receta se basa en muslos de pollo con hueso. Los muslos con hueso son menos costosos, se cocinan por más tiempo y, en mi opinión, el hueso agrega un sabor agradable al plato.

Si prefiere usar muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel, aún tendrá una comida deliciosa, pero tendrá que cambiar ligeramente el tiempo de cocción. En lugar de que los muslos de pollo con ajo y miel se cocinen durante 25-30 minutos, estará más cerca de 20-25 minutos de tiempo de cocción.

¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar los muslos de pollo con ajo y miel?

Una vez que los muslos de pollo estén en el horno, tardarán entre 25 y 30 minutos en cocinarse por completo. Quiere que alcancen una temperatura interna de 165 °F. En total, la receta debe tomar 45 minutos desde la preparación hasta la mesa.

Vista superior de muslos de pollo horneados con piel y hueso en una salsa pegajosa.

Tengo poco tiempo, ¿hay una forma más rápida de cocinarlos?

Si tiene poco tiempo, puede omitir el paso en el que sella los muslos de pollo en mantequilla en la estufa. Este paso agrega una capa crujiente al pollo que me encanta, pero si necesita ahorrar unos minutos en esta receta, puede omitir este paso y aún así tener una comida dulce y salada.

¿Qué va bien con los muslos de pollo con ajo y miel?

El sabor de esta sabrosa salsa de pollo con miel y ajo dulce combina a la perfección con casi cualquier guarnición que se te ocurra. ¡Eso es lo que lo convierte en una de mis recetas favoritas de pollo! Algunos de mis lados favoritos para servir con muslos de pollo con ajo y miel incluyen:

Vista estrecha de la piel de los muslos de pollo en una fuente para horno con una salsa sabrosa.

¿Qué debo hacer con las sobras?

Cuando haya terminado con los muslos de pollo, puede guardar las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por tres días. Este pollo con ajo y miel sabe muy bien desmenuzado y se usa en wraps, sándwiches y encima de ensaladas.

Muslos de pollo con ajo y miel servidos en una fuente para horno blanca con miel adicional al lado.

Muslos De Pollo A La Miel Y Ajo

Producir:
4 porciones

Tiempo de preparación:
20 minutos

Hora de cocinar:
25 minutos

Tiempo Total:
45 minutos

Los muslos de pollo con miel y ajo son un plato de pollo sabroso y suculento que puede estar en su mesa en 45 minutos.

Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal, dividida

  • 8 muslos de pollo con hueso

  • 1/3 taza de miel

  • 1/4 taza de salsa de soya baja en sodio

  • 1 cucharada de ajo en polvo

  • 2 cucharaditas de vinagre de sidra de manzana

  • 1 cucharada de maicena

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 400°F. En una sartén grande, derrita 1 cucharada de mantequilla a fuego medio-alto.
  2. Agregue 4 muslos de pollo y dore por ambos lados durante 4-5 minutos por cada lado.
  3. Mueva el pollo a una fuente para hornear engrasada de 9″x13″, con la piel hacia arriba. Repita con la mantequilla restante y los muslos de pollo.
  4. Mientras se cocina el pollo, mezcle la miel, la salsa de soya, el ajo en polvo y el vinagre de sidra de manzana en un tazón pequeño.
  5. Batir la maicena con 1 cucharada de agua fría, luego agregar a la mezcla de miel y reservar.
  6. Cuando todo el pollo haya sido chamuscado y trasladado a la fuente para hornear, vierta la salsa sobre el pollo.
  7. Hornee el pollo sin tapar durante 25-30 minutos hasta que esté cocido a 165°F. ¡Sirva caliente!

notas

  • Siéntase libre de intercambiar muslos de pollo deshuesados. El tiempo de horneado estará más cerca de 20-25 minutos.
  • ¡Las sobras se pueden almacenar en el refrigerador hasta por 3 días, y se pueden triturar y usar en ensaladas, burritos y sándwiches!

Información nutricional:

Producir: 4

Tamaño de la porción: 1

Cantidad por porcion:

Calorías: 717Grasa total: 42gGrasa saturada: 14gGrasas trans: 0gGrasa no saturada: 27gColesterol: 348 mgSodio: 1029mgCarbohidratos: 28gFibra: 0gAzúcar: 23gProteína: 63g

En Wholefully, creemos que una buena nutrición es mucho más que solo los números en el panel de información nutricional. Utilice la información anterior como solo una pequeña parte de lo que le ayuda a decidir qué alimentos son nutritivos para usted.

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