Las especias añaden gusto , aroma y condimentas a cualquier plato. ¿Tú andas buscando Especieros La Cartuja? A nosotros nos encantan las especias para nuestras comidas y, por ello , hemos creado esta web de productos de Amazon relacionados con las condimentas. Aguardamos poder guiarte en tu búsqueda y que tus comidas se alegren con lo que encuentres.
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Cuándo poner una especia en un alimento
Las especias se usan en la cocina para impulsar el sabor de los alimentos. Tienen fuertes propiedades aromáticas y acostumbran a añadirse en el final de la cocción o se espolvorean sobre un plato justo antes de servirlo. El sabor de las especias acostumbra describirse como picante, amargo, dulce, ácido y caliente (o picante).
Ciertas especias asimismo son conocidas por sus propiedades medicinales, como la cúrcuma y la canela. Por ejemplo , el jengibre asiste para los trastornos estomacales y el fenogreco a la digestión.
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