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El pollo con condimentas es una de esas recetas que siempre y en todo momento saben bien y jamás pasan de tendencia. Esta receta en particular se hace con cebollas y pimientos para darle mucho más gusto y verduras. Lo mejor es que es muy simple de realizar y solo se tarda unos 30 minutos en prepararla.
El tiempo de preparación incluye marinar el pollo, pero si quieres saltarte ese paso, simplemente añade las condimentas directamente a la sartén mientras que lo cocinas.
Es un plato estupendo para hacer entre semana cuando se tiene prisa. Asimismo puedes prepararlo anticipadamente para que solamente tengas que hacer sea recalentarlo en un día ajetreado.
Lo que necesitará
-1 libra de pechugas o muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados en trozos del tamaño de un bocado (aproximadamente 2 tazas)
-2 medidas de cuchara de aceite (canola o vegetal)
-1/2 cebolla mediana, cortada en cubos (aproximadamente 1 taza)
-1 pimiento rojo , cortado en dados (precisamente 1 taza)
-3 dientes de ajo picados (1 cucharada)
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