Las especias son fundamentales para alegrar las comidas, y son una forma fantástica de añadir gusto y aroma. A nosotros nos encanta alegrar nuestras comidas. De ahí que hemos hecho esta web para los amantes de las especies con productos de Amazon. Tanto si buscas Especiero Árabe Albarracin cómo otra cosa relacionada aguardamos poder ayudarte y que enriquezcas tus recetas culinarias.
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Cuándo poner una especia en un alimento
Las condimentas se usan en la cocina para impulsar el sabor de los alimentos. Tienen fuertes características aromatizadas y acostumbran a añadirse al final de la cocción o se espolvorean sobre un plato inmediatamente antes de servirlo. El gusto de las especias suele describirse como picante, amargo, dulce, ácido y ardiente (o picante).
Ciertas condimentas asimismo se conocen comúnmente por sus propiedades medicinales, como la cúrcuma y la canela. Por poner un ejemplo , el jengibre ayuda a los trastornos estomacales y el fenogreco a la digestión.
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