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El pollo con especias es una de esas recetas que siempre saben bien y jamás pasan de moda. Esta receta en particular se hace con cebollas y pimientos para ofrecerle mucho más gusto y verduras. Lo mejor es que es muy simple de realizar y sólo se tarda unos 30 minutos en prepararla.
El tiempo de preparación incluye marinar el pollo, pero si deseas saltarte ese paso, simplemente añade las condimentas directamente a la sartén mientras que lo cocinas.
Es un plato maravilloso para hacer entre semana cuando se tiene prisa. Asimismo puedes prepararlo con antelación para que solamente tengas que llevar a cabo sea recalentarlo en un día ajetreado.
Lo que precisará
-1 libra de pechugas o muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados en trozos del tamaño de un mordisco (precisamente 2 tazas)
-2 medidas de cuchara de aceite (canola o vegetal)
-1/2 cebolla mediana, cortada en cubos (aproximadamente 1 taza)
-1 pimiento rojo , cortado en dados (aproximadamente 1 taza)
-3 dientes de ajo picados (1 cucharada)
Precio y opinión de Especiero 20 Frascos
