Las especias son fundamentales para alegrar las comidas, y son una forma extraordinaria de añadir gusto y aroma. A nosotros nos chifla alegrar nuestras comidas. Por eso hemos hecho esta web para los amantes de las especies con modelos de Amazon. Tanto si estas buscando Especias Eroski Menta de qué forma otra cosa relacionada aguardamos poder ayudarte y que enriquezcas tus recetas culinarias.
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Las condimentas se han utilizado como medicina desde la antigüedad. La Biblia relata las especias como agentes curativos y el médico griego Hipócrates (460-377 a.C.) escribió sobre las características curativas de la pimienta. Actualmente , las condimentas se siguen utilizando en la medicina actualizada , en especial en los antídotos a partir de hierbas.
Los ingredientes activos de las condimentas se nombran fitoquímicos. Los fitoquímicos son sustancias químicas que están en las plantas y que tienen un efecto biológico sobre los seres humanos u otros animales. La mayor parte de los fitoquímicos son nutrientes como vitaminas, minerales y fibra que nos ayudan a sostenernos sanos. Ciertos son también antioxidantes que resguardan nuestras células del daño causado por los radicales libres.
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