Ensalada de pasta con queso feta y pasta tailandesa de maní de Mara

Hace poco me presentaron Pasta de Mara, que es un tipo único de pasta de trigo integral desarrollado por un padre después de que no pudo lograr que su hija (Mara) aceptara el sabor y la textura de la pasta de trigo integral estándar. Preocupado por la falta de nutrición en la pasta de harina blanca que consumía regularmente, decidió hacer su propia versión más suave de pasta integral que era nutritiva y deliciosa (¡qué buen papá!). La mayoría de los productos de pasta están hechos de trigo duro, que tiene un sabor y una textura distintivos con los que la mayoría de nosotros estamos familiarizados, pero Mara’s Pasta está hecha de su propia variedad única de trigo (sin OGM) llamada Maragrain.^TM.

Mara’s Pasta me preguntó recientemente si podía desarrollar algunas recetas usando sus productos, las cuales estoy emocionada de compartir con ustedes a continuación. Pero no te quedes ahí porque Mara’s también tiene un toda la página en su sitio web dedicada a las recetas incluyendo algunos que lo ayudarán a utilizar todos sus productos frescos de verano, incluidos «Mara’s Fettuccine con maíz, calabaza, pimientos, tomates y cilantro” y “Fettuccine integral de Mara con salsa de tomate y albahaca”. Además, si desea obtener un 15% de descuento en su Pasta de Mara Ordene use el código de cupón «100DAYS» (desde ahora hasta el 5 de agosto) y luego «actualice» su carrito de compras antes de pagar en su sitio web. ¡Muchas gracias Mara por patrocinar la publicación de hoy!

Pasta tailandesa de maní de Mara

Los ingredientes de esta salsa para pasta pueden sonar inusuales al principio, pero el producto final es una combinación exótica y deliciosa. A mis hijas les encantó tanto esta receta que incluso accidentalmente comieron algunos pepinos en el camino. Definitivamente volveré a hacer esto… posiblemente incluso para sus loncheras escolares pronto, donde creo que cortaré los pepinos en dados aún más pequeños para que sean más difíciles de escoger. 🙂

Ensalada de pasta feta de Mara

Gracias a la inspiración de El bebé de la comida, He aprendido que, al igual que el queso mozzarella, el tipo de queso feta que compras es importante. En ambos casos, elige las versiones que se venden flotando en el agua y ¡no te decepcionará! Desde este descubrimiento reciente, he estado comiendo queso feta en casi todo y este plato de pasta no es una excepción.