Las condimentas son esenciales para alegrar las comidas, y son una forma extraordinaria de añadir sabor y aroma. A nosotros nos chifla alegrar nuestras comidas. De ahí que hemos hecho esta web para los amantes de las especies con productos de Amazon. Tanto si estas buscando Dulzura Y Sazon Logo Vector Sello de qué manera otra cosa relacionada aguardamos poder guiarte y que enriquezcas tus recetas culinarias.
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Una especia es una semilla seca, un fruto, una raíz, una corteza o una sustancia vegetal valorada por su sabor , su fragancia o como medicina. Las especias se distinguen de las yerbas , que son las hojas, las flores o los tallos de las plantas que se utilizan para ofrecer sabor o como guarnición. Muchas condimentas tienen características antimicrobianas y se utilizan en los alimentos para proporcionarles color o para eliminar las bacterias. Las especias también se usan en cosmética y perfumería para añadir aromas. Sus sabores y provecho varían de condimentas como la canela que han demostrado tener esenciales provecho para la salud como la reducción de los niveles de azúcar en sangre y el colesterol.
Comercio de especias
El comercio de especias se refiere al comercio global de productos de especias entre las civilizaciones históricas de Eurasia, el norte de África y el sur de Asia. Las condimentas estaban entre los lujos mucho más demandados y costosos de todo el mundo viejo , siendo las más habituales la pimienta negra, la canela (y su alternativa mucho más económica , la casia), otras especias como el jengibre y la cúrcuma; el azafrán (y su alternativa más económica , el crocus); el cardamomo; el clavo; la nuez moscada; el macis; el orégano; la ajedrea; el tomillo; el galangal (y su opción alternativa mucho más barata , la alpinia); el comino (y su opción alternativa mucho más barata , el comino); las semillas de cilantro; las semillas de hinojo; el anís
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