Dip de queso feta batido – Skinnytaste

Esta salsa de queso feta batida combina queso feta, yogur griego, limón y eneldo para crear un aperitivo sabroso y sencillo.

Salsa de queso feta batida

Con solo un puñado de ingredientes y en solo unos minutos, esta es una salsa más grande que la suma de sus partes, perfecta para tener bajo la manga para hospedaje de última hora o comidas compartidas. El queso feta se bate ligero y aireado en el procesador de alimentos, lo que lo convierte en una salsa refrescante para pan de pita, papas fritas o crudites. También es excelente con verduras asadas o como un sándwich para untar. Recetas de queso feta más saludables son esta salsa griega de 7 capas, tartaletas de espárragos y queso feta, y ensalada de queso feta picado.

¿Cuántas calorías hay en la salsa de queso feta batida?

El yogur griego en esta salsa de queso feta batido la aclara y aumenta su contenido de proteínas. Dos cucharadas tienen ___ calorías y __ gramos de proteína. Para reducir el conteo de calorías, cómelo con verduras frescas, como palitos de zanahoria, tiras de pimiento y rodajas de pepino, en lugar de pan o papas fritas.

¿De qué está hecho el dip de queso feta?

• queso feta: Busque queso feta que venga en un bloque, a veces empacado en salmuera, en lugar de pre-desmenuzado en una caja de cartón.
• Limón: Ralla el limón antes de exprimirlo. Use el jugo en la salsa y la ralladura para decorar.
• Yogur griego: Compre yogur griego natural bajo en grasa.
• Aceite de oliva: Mezcle un poco en la salsa y rocíe más encima antes de servir.
• Hojuelas de pimienta roja: Espolvorea un poco de pimiento rojo encima, usando más o menos dependiendo de tu preferencia de calor.
• Eneldo: Adorne con eneldo fresco, pero no dude en omitirlo si lo prefiere. El perejil también funcionaría.
• Pan de pita o papas fritas, galletas saladas y verduras para mojar

Cómo hacer salsa de queso feta batida

También puede personalizar esta receta agregando otros ingredientes a la salsa. Por ejemplo, puede intentar agregar algunos tomates secados al sol picados o aceitunas para darle un sabor diferente. También puede ajustar la cantidad de jugo de limón y eneldo al gusto.

1. Limón: Ralla el limón y reserva la ralladura. Exprima el jugo de la mitad del limón en el tazón de su procesador de alimentos.
2. Mezcla: Agregue el yogur, el queso feta y el aceite de oliva al aparato y procese hasta que quede suave y aireado.
3. Servir: Puedes comerlo frío o a temperatura ambiente. Adorne la salsa con aceite de oliva, hojuelas de pimiento rojo, ralladura de limón y eneldo fresco antes de servir.

¿Puedo hacer salsa de queso feta batido con anticipación?

¡Sí! Si está organizando una fiesta y desea marcar algunas cosas de su lista de tareas pendientes, prepare este fácil chapuzón de queso feta batido hasta con un par de días de anticipación. Se mantendrá durante una semana en la nevera. Antes de servir, agregue las guarniciones y coloque las verduras y las papas fritas en una bandeja.

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