Deliciosas galletas sin azúcar (o bajas en azúcar) – Kalyn’s Kitchen

Aquí están mis deliciosas galletas favoritas sin azúcar (o bajas en azúcar), ¡y algunas también son bajas en carbohidratos y sin gluten!

PIN ¡Deliciosas galletas sin azúcar (o bajas en azúcar)!

A lo largo de muchos años de bloguear sobre alimentos, probablemente probé unas 50 variaciones diferentes de galletas sin azúcar o bajas en azúcar y, sin embargo, no se han publicado muchas recetas de galletas en Kalyn’s Kitchen. Eso podría deberse en parte a mis malas habilidades para hornear, pero también porque siento que no tiene mucho sentido hacer una galleta baja en azúcar o sin azúcar si realmente no sabe bien.

Es cierto que nada sabe como el azúcar real, y estoy seguro de que es por eso que muchas personas tienen dificultades para evitarlo. Pero estos Deliciosas galletas sin azúcar (o bajas en azúcar) son todas sabrosas, y todas se pueden preparar con el edulcorante de su elección (o azúcar, si no le importa todo el asunto del bajo contenido de azúcar). Algunas de las galletas también son sin harina, lo que las hace bajas en carbohidratos y sin gluten también.

¿Qué edulcorante uso para las galletas sin azúcar?

Durante mucho tiempo usé Endulzante Granulado Stevia (enlace de afiliado) mezclado con una pequeña cantidad de azúcar moreno para hacer galletas bajas en azúcar. Pero ahora que he descubierto Edulcorante de fruta del monje dorado (enlace de afiliado) Definitivamente usaría eso o simplemente Edulcorante de fruta del monje (enlace de afiliado) para mi horneado bajo en azúcar. Y estoy empezando a sentir que el edulcorante clásico de Monkfruit se mezcla mejor en recetas de galletas que no tienen mucho líquido.

Pero, por favor, use Stevia, edulcorante Monkfruit, Splenda, otro edulcorante o azúcar, según sus necesidades o preferencias dietéticas personales, ¡y no juzgue qué edulcorantes elige usar la gente!

Por primera vez, Galletas de mantequilla de chocolate sin harina y sin azúcar que también son sin gluten. Estas galletas usan mantequilla y harina de almendras, por lo que definitivamente son ricas en calorías, ¡pero deliciosas!

Estas Galletas De Mantequilla De Harina De Almendras son una receta de galletas más nueva en el blog, ¡y esto fue completamente sorprendente para nosotros cuando probamos la receta!

Galletas Macarrones De Almendras Y Coco Sin Azúcar use coco sin azúcar, y aunque tiene un poquito de azúcar natural, ¡sigo llamándolos sin azúcar porque la cantidad de azúcar es realmente baja! Estas galletas también son libres de gluten, bajas en carbohidratos y Phase One para la dieta original de South Beach.

Galletas Sin Harina Sin Azúcar Con Harina De Almendras Y Linaza sabe un poco a Snickerdoodles, con un sabor un poco más complejo. Estos son sin gluten.

Galletas De Chocolate Sin Azúcar Con Pecanas son una galleta sin azúcar elaborada con harina de trigo integral. Estos son relativamente bajos en carbohidratos netos para una galleta hecha con harina; échale un vistazo y mira lo que piensas.

Estas Galletas Triple Almendra Sin Gluten Sin Azúcar tenga mantequilla de almendras, harina de almendras y almendras picadas en las galletas, y si realmente quiere un sabor fuerte a almendras, use el extracto de almendras opcional.

Galletas de guardabosques sin azúcar tenga nueces, coco y chocolate, ¡y estas galletas de trigo integral son deliciosas para una opción de galleta más saludable!

Si tuviera que elegir una galleta favorita, podrían ser estas Galletas de mantequilla de maní sin azúcar y sin harina que también son sin gluten.

Estas Galletas de chocolate con mantequilla de maní sin azúcar y sin harina también son libres de gluten.

Galletas de racimo de avena y chocolate sin harina y sin azúcar son una galleta sabrosa hecha con avena, y si te aseguras de que los copos de avena no contienen gluten, esta es una galleta sin gluten.

Galletas de almendras con melaza de trigo integral bajas en azúcar son otros de mis favoritos personales.

Galletas de pistacho sin azúcar y sin harina de cuatro ingredientes también son libres de gluten. Esta es una pequeña galleta que es muy divertida para Navidad.

Nos encantaron estos Gotas de coco y chocolate sin harina sin azúcary estos son sin gluten.

Si está limitando su azúcar, ¡espero que disfrute probando mis opciones de galletas sin azúcar o bajas en azúcar!

Compartir este: