Las condimentas son esenciales para alegrar las comidas, y son una manera maravillosa de añadir sabor y aroma. A nosotros nos chifla alegrar nuestras comidas. De ahí que hicimos esta web para los amantes de las especies con artículos de Amazon. Tanto si buscas Cubo Sazonador De Especias Classic Gino de qué manera otra cosa relacionada esperamos poder ayudarte y que enriquezcas tus recetas culinarias.
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Las especias son un ingrediente esencial en la cocina. Pero también tienen una larga historia. Se han utilizado desde la antigüedad para preservar los alimentos y enmascarar el sabor de la carne rancia. Ciertas especias también tienen características medicinales, como la canela y el clavo.
Las especias tienden a ser capullos de flores, semillas, bayas o raíces de plantas secas. Tienen la posibilidad de comprarse frescas, pero la mayor parte de la gente las compra secas o molidas en polvo para mayor comodidad. Algunas condimentas se venden ahora molidas; otras han de ser molidas por el cocinero antes de usarlas. El sabor de la condimenta es dependiente de su calidad; ciertas serán más fuertes que otras según el tiempo que hayan estado almacenadas antes de ser adquiridas por el consumidor.
En la actualidad hay muchos tipos de condimentas , que cambian de una región a otra del mundo. Además de su uso como agente aromatizante, las condimentas también aportan nutrientes adicionales que contribuyen a la buena salud en la dieta. Ahora se muestra una lista de las condimentas más utilizadas con sus usos:
Canela – La canela se emplea en muchas recetas dulces como la tarta de manzana y las galletas pues les da un gusto dulce sin añadir azúcar. La canela asimismo tiene propiedades antioxidantes que ayudan a impedir las anomalías de la salud del corazón y la diabetes.
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