Las condimentas son esenciales para alegrar las comidas, y son una forma extraordinaria de añadir gusto y aroma. A nosotros nos chifla alegrar nuestras comidas. De ahí que hicimos esta web para los amantes de las especies con productos de Amazon. Tanto si buscas Condimentar Sin Sal Con Especias de qué manera otra cosa relacionada aguardamos poder guiarte y que enriquezcas tus recetas de cocina.
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El pollo a la mantequilla o Murgh Makhani es un plato popular originario de la región india del Punjab. Se ha amoldado a diferentes zonas y países. La receta que prosigue es una receta de pollo a la mantequilla al estilo de los restaurantes indios. Esta receta es un plato clásico del Punjab y tiene muchas variantes que son populares en la India y en el mundo entero.
El pollo a la mantequilla se realiza con tiernos trozos de pollo, cocinados a fuego retardado en una rica salsa a partir de tomate, adobada con jengibre, ajo, garam masala y otras especias indias. Comúnmente se hace con ghee (mantequilla clarificada), pero yo he usado mantequilla para esta receta. La salsa se espesa con anacardos, lo que añade una extraordinaria riqueza al plato.
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