Camisetas Con Toque Especial Chios

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Una especia es una semilla seca, un fruto, una raíz, una corteza o una sustancia vegetal valorada por su sabor , su fragancia o como medicina. Las especias se distinguen de las yerbas , que son las hojas, las flores o los tallos de las plantas que se usan para ofrecer gusto o como guarnición. Muchas condimentas tienen propiedades antimicrobianas y se utilizan en los alimentos para proporcionarles color o para remover las bacterias. Las condimentas también se utilizan en cosmética y perfumería para añadir aromas. Sus sabores y provecho varían de condimentas como la canela que demostraron tener importantes beneficios para la salud como la reducción de los niveles de azúcar en sangre y el colesterol.

Comercio de especias

El comercio de condimentas se refiere al comercio global de productos de especias entre las civilizaciones históricas de Eurasia, el norte de África y el sur de Asia. Las condimentas se encontraban entre los lujos más demandados y caros de todo el mundo viejo , siendo las más comunes la pimienta negra, la canela (y su opción alternativa mucho más económica , la casia), otras condimentas como el jengibre y la cúrcuma; el azafrán (y su alternativa mucho más barata , el crocus); el cardamomo; el clavo; la nuez moscada; el macis; el orégano; la ajedrea; el tomillo; el galangal (y su opción alternativa mucho más económica , la alpinia); el comino (y su opción alternativa más barata , el comino); las semillas de cilantro; las semillas de hinojo; el anís

 

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