Las especias son fundamentales para alegrar las comidas, y son una manera maravillosa de añadir sabor y aroma. A nosotros nos chifla alegrar nuestras comidas. Por eso hemos hecho esta web para los amantes de las especies con artículos de Amazon. Tanto si buscas Burritos De Pollo Sin Sazonar de qué forma otra cosa relacionada esperamos poder ayudarte y que enriquezcas tus recetas de cocina.
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Las especias son un ingrediente esencial en la cocina. Pero también tienen una larga historia. Se han empleado desde la antigüedad para preservar los alimentos y enmascarar el sabor de la carne rancia. Ciertas especias asimismo tienen propiedades medicinales, como la canela y el clavo.
Las especias tienden a ser capullos de flores, semillas, bayas o raíces de plantas secas. Tienen la posibilidad de comprarse frescas, pero la mayoría de la gente las compra secas o molidas en polvo para mayor comodidad. Algunas condimentas se venden ahora molidas; otras han de ser molidas por el cocinero antes de usarlas. El gusto de la especia es dependiente de su calidad; algunas van a ser más fuertes que otras según el tiempo que hayan estado almacenadas antes de ser compradas por el consumidor.
Actualmente hay muchos tipos de especias , que cambian de una zona a otra de todo el mundo. Aparte de su empleo como agente aromatizante, las condimentas también aportan nutrientes adicionales que contribuyen a la buena salud en la dieta. A continuación se muestra una lista de las condimentas más utilizadas con sus usos:
Canela – La canela se usa en muchas recetas dulces como la tarta de manzana y las galletas pues les da un gusto dulce sin añadir azúcar. La canela asimismo tiene propiedades antioxidantes que asisten a prevenir las anomalías de la salud del corazón y la diabetes.
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