Las especias añaden sabor , aroma y condimentas a cualquier plato. ¿Tú andas buscando Blog Extraibles Botelleros Y Especieros? A nosotros nos chiflan las especias para nuestras comidas y, por ello , hemos desarrollado esta web de artículos de Amazon relacionados con las condimentas. Esperamos poder ayudarte en tu búsqueda y que tus comidas se alegren con lo que halles.
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Una condimenta es una semilla seca, un fruto, una raíz, una corteza o una substancia vegetal valorada por su sabor , su fragancia o como medicina. Las especias se distinguen de las hierbas , que son las hojas, las flores o los tallos de las plantas que se usan para ofrecer sabor o como guarnición. Muchas especias tienen propiedades antimicrobianas y se usan en los alimentos para darles color o para eliminar las bacterias. Las especias asimismo se usan en cosmética y perfumería para añadir aromas. Sus sabores y beneficios cambian de especias como la canela que han demostrado tener esenciales beneficios para la salud como la reducción de los niveles de azúcar en sangre y el colesterol.
Comercio de condimentas
El comercio de condimentas se refiere al comercio global de modelos de condimentas entre las civilizaciones históricas de Eurasia, el norte de África y el sur de Asia. Las especias estaban entre los lujos mucho más demandados y costosos del mundo viejo , siendo las más habituales la pimienta negra, la canela (y su opción alternativa mucho más barata , la casia), otras especias como el jengibre y la cúrcuma; el azafrán (y su opción alternativa más económica , el crocus); el cardamomo; el clavo; la nuez moscada; el macis; el orégano; la ajedrea; el tomillo; el galangal (y su alternativa más barata , la alpinia); el comino (y su opción alternativa más barata , el comino); las semillas de cilantro; las semillas de hinojo; el anís
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