Las especias son esenciales para alegrar las comidas, y son una forma fantástica de añadir sabor y aroma. A nosotros nos encanta alegrar nuestras comidas. Por eso hemos hecho esta web para los fanáticos de las especies con modelos de Amazon. Tanto si estas buscando Amazon Especieros Pared cómo otra cosa relacionada esperamos poder ayudarte y que enriquezcas tus recetas culinarias.
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Las condimentas y yerbas se utilizan a menudo como sustituto de la sal, el azúcar o la pimienta.
El término especia no es muy específico porque comprende una extensa variedad de condimentos. Entre las especias están el chile en polvo, la canela, la nuez moscada, el cebollino y el orégano. Las hierbas tienen dentro el tomillo y el eneldo. Los condimentos incluyen el ajo, la cebolla y el jengibre.
Las especias y hierbas tienen la posibilidad de añadirse en cualquier momento del proceso de cocción para ofrecer gusto a la comida. Si quiere añadirlas a la carne o a las verduras antes de cocinarlas, frótelas en la carne o espolvoréelas en las verduras antes de saltearlas o asarlas en el horno. Por servirnos de un ejemplo , si prepara un guiso de carne, añada ajo y cebolla en polvo a la carne cuando la dore en una sartén antes de añadirla a la olla del guiso. Asimismo puedes añadir especias mientras cocinas el arroz, añadiendo cúrcuma o comino cuando cocinas el arroz en agua o caldo, en vez de añadirlas al final del proceso de cocción, como hacen la mayor parte de las especias.
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