2009 Garden Update #5 (¡El jardín crece, aunque lo descuide!) – Kalyn’s Kitchen

Mientras lees esto, estoy en Chicago asistiendo a la 2009 BlogHer Conferencia, donde la estoy pasando muy bien con algunos de mis mejores amigos bloggers de comida. Me siento afortunado de que este sea el quinto evento de BlogHer al que asisto y me encanta tener esta oportunidad de aprender más sobre los blogs. Cuando tomé estas fotos del jardín antes de irme, el jardín tenía una buena cosecha de malezas. Dudo que saque muchos de esos hasta que regrese, pero afortunadamente las verduras y las hierbas siguen creciendo felizmente entre la maleza. Arriba hay algo que me entusiasma mucho; mi Tomates reliquia de cebra verde realmente están llegando. No estoy muy seguro de cómo saber cuándo están maduros, pero todavía son bastante pequeños, así que creo que les daré un poco más de tiempo antes de probar uno.

no se porque esto Calabacín de 8 bolas La planta es mucho más pequeña que mis otras plantas de calabaza, pero finalmente estoy empezando a obtener algunos de estos hermosos calabacines redondos que son mis favoritos para los calabacines a la parrilla.

Supongo que probablemente debería estar cortando algunas de las hojas muertas en la parte inferior de mi repollo rojo, pero están comenzando a formar una cabeza, y debería tener repollo muy pronto.

Trasplanté las cebolletas que crecían junto a mi cerca a uno de los macizos de hierbas, y parecen bastante felices allí. (¡En la parte de atrás pueden ver algunas de esas malas hierbas de las que estaba hablando!)

Amo, amo, amo los pepinos de jardín, así que siempre me emociona cada año cuando finalmente comienzan a llegar. Este es el primero que he visto este año, de unos diez centímetros de largo cuando tomé esta foto.

El eneldo está prosperando y me estoy asegurando de dejar que aparezcan algunas semillas para poder tener eneldo en este lugar nuevamente el próximo año.

Estos son un tipo de frijol llamado Judías verdes. Crecen en un arbusto, con los frijoles principalmente hacia la parte superior de la planta. Elegí algunos pero aún no los he cocinado, pero estoy pensando que me van a encantar. (No me gustan los frijoles trepadores, es demasiado difícil mantenerlos recogidos).

Es un poco difícil de ver, pero mi berenjena japonesa tiene una berenjena que aparece. Estas berenjenas largas y delgadas son excelentes para saltear.

Finalmente, lo bueno de descuidar un poco el jardín son estos voluntarios tomatillos creciendo donde planté tomatillos el año pasado! ¡Estoy pensando en conservar algunos y trasplantarlos o simplemente dejarlos coexistir con los pepinos!

Si me preguntas, ¡no hay nada tan satisfactorio como cultivar tus propias verduras! Si está cultivando un jardín este año, me encantaría saber cómo están sus plantas. (Puedes ver las otras actualizaciones del jardín para este año usando la etiqueta Actualizaciones del jardín 2009. Hay actualizaciones de jardines de otros años en la barra lateral derecha si alguien está interesado. Los enlaces a sitios comerciales son simplemente para ilustrar el tipo de planta y no necesariamente un respaldo de ese sitio).