Estas 11 recetas para wraps de lechuga faciles son perfectos en cualquier momento que necesite una comida ligera y fresca. Cada envoltura es saludable, baja en carbohidratos y llena de sabor.
Las mejores recetas fáciles de envoltura de lechuga
¡No extrañarás el pan con estas fáciles envolturas de lechuga! Una excelente manera de hacer que un sándwich, una hamburguesa o un taco sean más frescos, livianos y saludables, pero aún sabrosos. Tienen todo lo que te gusta de los sándwiches o los wraps de tortilla, pero sin los ingredientes pesados, el gluten ni los carbohidratos. Rellénelos con su ensalada de pollo favorita, sobras de rosbif, ensalada de huevo, fiambres, tacos de carne molida o utilícelos en lugar de pan para hamburguesas.
Para ayudarlo a comenzar, he reunido 11 de mis recetas favoritas de envoltura de lechuga. ¡Todos son ligeros, rápidos y fáciles de hacer y, lo que es más importante, tienen un sabor fantástico!
¿Qué es un Wrap de Lechuga?
Los wraps de lechuga son exactamente como suenan: wraps que usan lechuga en lugar de pan o tortillas. ¡Es así de simple! A veces, la lechuga se enrolla como una envoltura, mientras que otras veces es más como un taco o un sándwich abierto. Puede convertir cualquier sándwich, hamburguesa o wrap en un wrap de lechuga simplemente reemplazando el pan o la tortilla con un gran trozo de lechuga. Simplemente coloque su relleno en el centro de una hoja de lechuga y enróllelo. ¡Es así de fácil!
¿Cuál es la mejor lechuga para usar en wraps de lechuga?
Busque hojas lo suficientemente grandes como para acomodar la carne, el queso, las verduras y la salsa en su sabroso wrap. Estos son algunos de mis tipos de lechuga favoritos para hacer wraps:
- Lechuga romana. La lechuga romana es agradable y gruesa, con hojas grandes. ¡Así que es perfecto para contener rellenos! También es una lechuga bastante sabrosa, por lo que agrega un agradable sabor fresco a su envoltura.
- Iceberg. La lechuga iceberg no tiene mucho sabor, pero me encanta la textura. Tiene ese crujido característico del que no me canso.
- Hojas de lechuga mantequilla. La lechuga mantecosa tiene una forma de tazón natural, por lo que puede contener una gran cantidad de ingredientes. A veces, las hojas son lo suficientemente grandes como para enrollarlas, pero por lo general, la lechuga mantecosa es mejor para una envoltura estilo taco.
- Endibia. Las hojas de escarola no son tan grandes como las otras lechugas de esta lista. ¡Pero tienen una forma de canoa increíble que es perfecta para guardar ingredientes!
11 recetas rápidas y fáciles de envoltura de lechuga para probar:
Todas estas recetas están llenas de ingredientes saludables y frescos. Son rápidos y fáciles de hacer, ¡y tan deliciosos!
1. Envoltura de lechuga con bola de masa hervida de camarones
Wraps De Lechuga De Dumpling De Camarones
Los camarones y la lechuga combinan a la perfección. Son una pareja súper refrescante. Esta receta es dulce y picante, pero la estrella son las zanahorias en escabeche. Agregan la patada perfecta que ayuda a que los camarones y la lechuga brillen.
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2. Wraps Santa Fe de pavo molido
Wraps De Lechuga Santa Fe De Pavo
Esta receta está repleta de sabores del suroeste. Hay maíz, jalapeños, pavo, frijoles, queso y muchas especias. Pero la mejor parte podría ser el delicioso aderezo ranch de aguacate y cilantro.
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3. Wraps de lechuga con pollo Buffalo
Wraps de lechuga con pollo al búfalo
¿Quién no ama el pollo al búfalo? Es uno de los sabores más icónicos que existen. Este pollo se hace en una olla de cocción lenta para maximizar el sabor y la jugosidad. ¡Eso también hace que la receta sea mucho más fácil!
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4. Wraps asiáticos de lechuga y pollo
Wraps Asiático de lechuga con pollo
Esta envoltura tiene una increíble cantidad de sabor, pero es muy rápida y fácil de hacer. Tiene sabores fuertes como ajo, salsa de soya y salsa de ostras, y el pollo molido absorbe todo el condimento. También tiene champiñones, castañas de agua y cebolletas, que agregan complejidad a la envoltura.
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5. Envoltura de lechuga tipo sándwich BLT
Wraps de lechuga BLT
No hay nada más clásico que un BLT. Si crees que te gustan los sándwiches BLT, espera a probar este wrap de lechuga. Después de todo, la «L» en «BLT» significa «lechuga». Los tomates cortados en cubitos se mezclan con mayonesa y pimienta, y se cubren con tocino picado. Es una envoltura perfecta.
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6. Tacos De Lechuga Bistec
Wraps De Lechuga De Taco De Bistec
Esta receta es básicamente tu taco favorito, pero en un trozo de lechuga crocante en lugar de un taco. El jugoso bistec de solomillo se cocina con una mezcla única de especias de comino, orégano y ajo. Las tiras de carne están cubiertas no solo con pico de gallo casero, ¡sino también con guacamole casero!
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7. Wraps de lechuga con camarones estilo búfalo
Wraps De Lechuga De Camarones Búfalo
La salsa Buffalo no es solo para pollo. Si quieres todo el sabor del pollo al búfalo, pero con una proteína más ligera, entonces esta receta tiene tu nombre. Los camarones van maravillosamente bien con salsa de búfalo y con aderezo ranch o queso azul.
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8. Wraps de lechuga con taco de pavo molido
Wraps de lechuga con taco de pavo molido
Los wraps de lechuga funcionan bien con casi cualquier tipo de relleno para tacos. Hecha con carne magra de pavo y cinco especias diferentes, esta receta es tan sabrosa como saludable. ¡Y es tan fácil de hacer!
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9. Wraps de escarola con ensalada de atún
Wraps De Escarola Ensalada De Atún
Esta es una receta divertida que puedes hacer en solo unos minutos. Es una ensalada de atún simple (¡pero perfecta!), con grandes trozos de brócoli agregados. Los ingredientes se rellenan con hojas de escarola para hacer un bocadillo perfecto.
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10. Wrap de lechuga estilo deli estilo club de pollo
Sándwich de wrap de pollo con lechuga
Esta envoltura cetogénica solo usa cinco ingredientes. ¡Pero apuesto a que te encantan los cinco! Todo lo que hay en esta receta es lechuga, pollo, tocino, tomates y mayonesa. ¿Qué no se podría amar? Y como probablemente puedas adivinar, ¡solo toma unos minutos hacerlo!
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11. Tacos tailandeses de lechuga con pollo
Cómo almacenar
Lo mejor es comer los wraps de lechuga el mismo día que los haces. Si los guarda en el refrigerador para hacerlos con anticipación, simplemente prepare el relleno con anticipación y guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador. Siempre que esté listo para una envoltura de lechuga fresca y sabrosa, coloque el relleno en una hoja crujiente y ¡listo!
¿Busca ideas fáciles y saludables para el almuerzo?
Los wraps de lechuga son mi opción cuando necesito un almuerzo rápido y fácil. Si desea más ideas para almuerzos saludables, consulte mi buscador de recetas. ¡Podrás encontrar todo tipo de recetas deliciosas y fáciles allí!
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